燻製オリーブオイルの業務用サイズです。
スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを香り豊かな国産ヤマザクラチップで燻製しました。
普段燻製することのできない食材「お刺身」「お豆腐」や「スープ」などに熱を加えることなく、食材の食感をそのままに燻製料理にすることができます。パスタやピザにももちろんよく合います、簡単に味の変化をお楽しみいただけますので、手間なしメニューアップすることができます。
・生サーモンのスモーク風カルパッチョ
お刺身のサーモンとスライスした玉ねぎに燻製オリーブオイルをひと回し。お刺身食感のスモークサーモンはおつまみにも。
・洋風冷ややっこ
お豆腐に燻製オリーブオイルとお塩ひとつまみ。濃厚で燻製香る冷ややっこに。
かずさスモークの燻製調味料はすべて添加物を使用しておりません。オリーブオイルやお醤油などに「煙」を直接与えて燻製調味料は作られています。
容量：４５０ｇ
原料：エキストラバージンオリーブオイル
産地：スペイン
品種：ピクアル、ホジブランカ、アルベキーナ
賞味期限：製造より１年間
【ご注意】
瓶入り容器「燻製オリーブオイル90g」の容器の再利用はできません。
洗うことが難しく、油脂の劣化のおそれがございます。
詰め替え容器はお客様にてご用意いただくようお願いいたします。
業務用燻製オリーブオイル 450g
